Csavart sajtos
2005.05.15. 16:43
Hozzvalk...
Hozzvalk:
1 mlyhttt leveles tszta 50g parmezn sajt 100g trappista sajt pirospaprika
Elkszts:
A stt 190C-ra elmelegtjk.
A tsztt 1 cm-es vastagsgra nyjtjuk, meghintjk az aprra reszelt sajtokkal, megszrjuk pirospaprikval, flbehajtjuk, majd ismt eredeti nagysgra nyjtjuk.
1 cm szles cskokat vgunk, melyeket mindkt vgkn megtekernk. Stõlemezen ropogsra stjk (kb. 10 perc) s kihûlve tlaljuk.
Kitûnõ rgcslnival.
|