Hozz�val�k:

Hozz�val�k (1 poh�r = 250 ml): 20 dkg margarin, 1 poh�r cukor, f�l poh�r barna cukor, 2 toj�s, 1 csomag van�li�s cukor, 1,5 poh�r liszt, 1,5 te�skan�l sz�dabikarb�na, 2 poh�r zabpehely, 2 poh�r zabpehelyliszt, 1 t�bla �sszet�rt csokol�d�, 1 poh�r mazsola, 1 csipet s�, 2 te�skan�l gy�mb�rpor.

Elk�sz�t�s:

Egy t�lba tegy�k a margarint, majd elektromos habver�vel addig keverj�k, m�g habos nem lesz. Ut�na tegy�k bele a k�tf�le cukrot, van�li�s cukrot, majd ezzel is keverj�k p�r percig. Egyenk�nt �ss�k bele a toj�sokat, ha j�l �sszedolgoztuk, adjuk hozz� a liszttel �sszekevert sz�dabikarb�n�t, s�t, majd a zabpelyhet, zabpehelylisztet, gy�mb�rt, mazsol�t �s a csokol�d�t. Keverj�k j�l �ssze.

Egy s�t�lapra tegy�nk s�t�pap�rt, majd kan�llal halmozzunk di� nagys�g� halmokat. Vigy�zzunk, hagyjunk k�z�tt�k helyet, mert s�t�skor kiss� sz�t fognak folyni.

El�meleg�tett s�t�ben 140-150 fokon s�ss�k 15-20 percig. Ha kih�lt, j�l z�rhat� �vegekben vagy dobozban sok�ig elt�rolhatjuk. F�szerezhetj�k m�g fah�jjal, m�zes s�tem�ny f�szerkever�kkel, cukrozott narancsh�jjal, de haszn�lhatunk k�sz�t�s�hez feh�r csokol�d�t is.

Elk�sz�t�si id�: 20-40 perc

Elk�sz�t�s m�dja: s�t�ben s�t�s